KURZE BESCHREIBUNG

Unser Betrieb hat eine Ausdehnung von mehr als 44 ha, untergliedert in mehrere Teile. Unser Getreide und eigenes Gemüse werden streng nach biologischen Regeln angebaut. Ebenso besitzen wir in den Hügeln des Gutes Filoro eigene Johannisbrot- und mehr als 950 Olivenbäume. In diesen Hügeln der Gegend um Modica kultivieren wir die einzigartigen Olivensorten „Moresca“ und „Verdesa“.
Die Oliven werden ab Anfang Oktober von Hand gepflückt und nie über das Monatsende hinaus. Die Höhenlage der Olivenhaine, die rechtzeitige Ernte und das Mahlen am selben Tag in einer Ölmühle mit Kaltpressung garantieren ein Qualitätsprodukt. Nach einer kurzen Pause zur Reinigung ist das Oel „Filoro“ bereit zum Verkosten im Gutshof oder zum Versand.
Aus den Früchten unserer Gegend stellen wir auch leckere Marmeladen, Tomatensalat und Tomatenkonserven zum Verkauf her.

Die Struktur besteht aus zwei Bauernhäusern, die für die Gäste bestimmt sind. Die Unterkunft für unsere Gäste bieten wir in zwei Gehöften an, die ca. 8 km auseinander liegen:

Das erste Nacalino verfügt über Standard- und Familienzimmern und einer Suite. Die umliegende Außenfläche ist schön mit Tischen, Stühlen, Spiele für Kinder eingerichtet, mit einer weiten grünen Wiese. Die Zimmer sind alle sachlich eingerichtet und verfügen über jeden Komfort: Privatbadezimmer mit Dusche, Klimaanlage, Fernsehen und Telefon.

Das zweite Bauernhaus Busita bietet Gastfreundschaft in Wohnungen mit eingerichteter Küchenecke, Wohnzimmer-Diele, und Schlafzimmer im oberen Stock. Jede Wohneinheit ist mit Heizung, Klimaanlage, Bad mit Dusche und Bett- und Badwäsche ausgestattet.

UNSERE PREISE

Pro Person und Tag mit Fruehstueck: - € 40,00 / € 50,00
Pro Person und Tag mit Halbpension: - € 65,00 / € 75,00

In dem Preis inkludiert: Heizung, Wasser, Strom, Gas, Endreinigung, Set Handtücher, Set Küchentücher, Set Bettwäsche.

In dem Preis nicht inkludiert: Set Badetücher, Benützung des Waschraums.

Notes: Check-in: von 14,00 bis 20,00 Uhr (wenn nichts anderes vereinbart).Die Preise verstehen sich, für die Zimmer, pro Person/Tag und für die Wohnungen pro Unterkunft/Tag.

Kinder: bis 6 Jahren Rabatt von 50%; von 6 bis 12 Rabatt von 30%.

Zusätzliches Bett: Rabatt 20%

Service: Tägliche Reinigung und täglicher Wäschewechsel sind für die Zimmer im Preis inbegriffen und für die Wohnungen nicht im Preis enthalten.

UNSERE KUCHE

Die Küche bietet typische Gerichte der örtlichen Tradition; hier wird alles im Detail gepflegt: Die Qualität der Zutaten (es werden zum größten Teil im Betrieb kultivierte biologische Produkte verwendet und für den restlichen Teil, typische lokale Produkte von sichergestellter Herkunft.). Zum Frühstück werden, außer der gerade gemolkenen Milch, Kaffee, Tee, hausgemachte Backofenprodukte (Brot, Kuchen, Obstkuchen), landstypische Kekse, im Betrieb hergestellte Marmelladen und lokaler Honig geboten.